【思思賢嘆世界】麻布台之丘美食推介🇫🇷

【思思賢嘆世界】麻布台之丘美食推介 - Orby Restaurant（オルビー レストラン）🇫🇷 今次去嘅餐廳係由日本天然葡萄酒名店三軒茶屋"UGUISU"同西荻窪"ORGAN"嘅店主紺野真擔任指揮及首席大廚，真係好有特色！呢間餐廳係一間法式餐廳，提供晚餐Tasting Menu同埋單點美食（À la carte）嘅選擇。 餐廳沒有Wine List，而係由侍酒師為你挑選餐酒搭配（Wine Pairing）。食飯前先飲酒，真係好開胃！ 前菜有4款，仲有無限量供應嘅麵包。其中第二道前菜超級好食！魷魚、茴香、小黃瓜同金柑嘅組合，令人回憶起加州陽光明媚嘅露天座位。魷魚經過稍為灸燒，刀功非常出色，配上金柑同小黃瓜，既開胃又與白酒搭配得宜。我就先飲咗一杯白酒（Weiss 2021 - Marto Wines）。 之後嚟到第三道前菜，係甜菜義大利餃（Beets Raviolis）。餃子內裡充滿蝦肉餡料，al dente嘅口感好好，味道亦都唔錯。 黑松露忌廉湯真係令人回味無窮，黑松露份量十足，香氣濃郁，好好飲！ 輪到第二杯酒，今次係橙酒（Trinchero Bianco 2021）。清新的橙酒為餐點增添了新的層次。 第四道前菜係蕪菁，外層酥皮鬆化，味道有點像白蘿蔔。呢個餐點好特別！ 之後就到主菜，鮟康魚（A Smoking Monk Wearing a Scent of Lemon）。上菜時慢慢淋上醬汁，檸檬香氣撲鼻而來。鮟康魚非常鮮甜，肉質嫩滑，加上蘑菇同其他配菜一齊食，層次感非常豐富。 最後一杯酒係澳洲嘅紅酒"Ruggabellus Timaeus from Barossa Valley"。因為主菜係肉類，侍酒師特別挑選咗呢支紅酒。威靈頓鹿柳（Vension Wellington）係主菜，熟度剛剛好，風味濃郁之餘，鹿柳非常Juicy！絕對係超級推介！ 最後仲有兩款甜品，第一款係柑橘乳酪（Breeze on Orange Earth）。味道酸酸甜甜，加上日本柑橘嘅甜度非常高，令味道更加豐富。就算平時唔係好鍾意食乳酪嘅人，都會覺得好好食！ 最後一款係巧克力帕配爾瑪芝士（Cacao Parmigiano）。Gelato質感軟滑，每一口都令人滿足。 總括而言，兩個人嘅消費為¥36420，食物同酒嘅搭配真係出色。餐廳提供天然酒（Natural Wine）嘅選擇，呢個係好少見嘅。加上浪漫嘅氛圍，絕對係一個適合情侶享受浪漫晚餐嘅地方。 詳情記得去YouTube Vlog睇最新一集東京自由行🎉✨ 快d去Youtube睇片喇⤵️ ✨思思賢 Chill My Babe✨ https://www.youtube.com/@ChillMyBabe #思思賢嘆世界#思思賢#chillmybabe#japan#tokyo#tokyotravel#travel#traveller#travelling#temple#onsen#hotel#tourist#touristspot#tourism#vacation#food#foodie#foodlover#asmr#eating#tokyotrip#東京shopping#東京購物#購物#日本好去處#日本櫻花#旅行打卡#旅遊行程#春日賞櫻#社群歎世界 #日本旅行#露天風呂#溫泉體驗#和室#美食體驗#大自然療癒#旅行推介#箱根#溫泉#溫泉旅館#東京近郊#琵琶湖#日本酒店#溫泉酒店#近郊#日本自由行#大阪自由行#大阪美食#近江八幡#滋賀県#近江牛#關西自由行#一泊兩食#溫泉飯店#日本自駕遊#滋賀#日本租車#關西景點#思思賢#chillmybabe#思思賢嘆世界#toyota#日本櫻花#旅行打卡#旅遊行程#春日賞櫻#想飛賞飛